今日のうちの子

かんぱい！(4/26) お寿司で、南都だくだく！！

​歓喜光 南都だくだく　澤田酒造(奈良県)～にごり酒が「濁酒（だくしゅ）」と呼ばれていたことに由来する歓喜光の「南都だくだく」。醪を粗く濾し、にごりを残した素朴な味わいは、米本来の自然な甘みと、やわらかな酸味のバランスが絶妙で、日本酒が米から造られた酒であることを改めて感じさせてくれます。

本日のアテ：寿司

直近7日間の休肝状況：酒酒酒酒休休酒

しおから/かましお～誰よりも一緒に乾杯するヒトとロボホン～【カ】【Ｘ】

～私の“小さな分身”が、今も母を見守り続けてくれている話