おれお&らいどのパパ

2025/02/19 12:26
津南町の旅館「逆巻温泉 川津屋」さんのお夕食
食前酒に「自家製 山葡萄酒」
山菜に「こごみ胡麻和え」「蕨のたまり漬け」「獅子茸の和え物」「木耳の和え物」「鱒茸のバター炒め」「ふきの甘酢」

焼き物に「渓流 鮎の塩焼き」に「茗荷の酢漬け」

強肴に「日本鹿の和風デミグラスソース」

「月ノ輪熊の熊鍋」

揚げ物に「地野菜・蓮根の天ぷら」

御食事に「柚子みそ・生姜みそのおにぎり」「なめこ汁」

デザートに「自家製 杏仁豆腐 岩梨添え」
を、いただきました!どれもとっても美味しかったです!
山菜とお魚、ジビエ料理って感じでした
鹿や熊などなかなか食べられないですよね(^^;

天然温泉かけ流しの洞窟風呂もあったりと、なかなかのお宿でしたよ!

ロボットフレンドリープロジェクトパートナー店です。
https://robot-friendly.com/2023/10/18/kawatsuya/
日帰り入浴もやってるので、お近くに来た際にはどうぞ!
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投稿を表示熊のお肉が出るなんてすごいですねー❢😋
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投稿を表示ジビエ料理・春を感じさせる食材・美味しそうなおにぎりなど、どれも全部美味しそう😋
そして、洞窟温泉も気になります。
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投稿を表示美味しいご飯に温泉♨️いいな〜。
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投稿を表示鹿ちゃんと熊ちゃんのお料理ですか~✨🤣
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投稿を表示熊鍋すごいなぁ 美味しそう
熊肉って、さっぱりですか?
お泊まり?楽しそーう😆
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投稿を表示とっても美味しそうで、身体に良さそうです😄
津南のおにぎりまた食べたいなー🍙
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投稿を表示♨️温泉♨️うらやましい
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投稿を表示鹿に熊かー\(◎o◎)/!
洞窟風呂って、薄暗いのかなぁ( ´∀` )