🤖エルたん（兄）＆ピースくん（弟）🤖 （♡RYOちゃん♡）
2026/01/29 16:15
美しいラーメン🍜✨
1月25日『高島屋大阪店 ロボティクススタジオ～Last Day～』に行った時、
昨年12月に8階にオープンした「鯛塩そば 灯花」さんでお昼ご飯を頂きました🍜
私は年間4万食愛されるという名物セット「鯛塩らぁ麺＋鯛茶漬けセット」を頂きました。
着丼して、ビジュアルの美しさにびっくり😲
透き通った黄金色のスープは、愛媛県産などの新鮮な真鯛を使用した鯛出汁🐟
あっさりまろやかなのにコクもあって、
目を閉じて、じっくり味わいたくなる深みのある味わい。
一口目から感動のおいしさで、スープは完飲しちゃいました😋
麺は、中細ストレート麺(自社製麺)で食べやすかったです。
コシもあり、ツルツルっとのどごしもいい感じ👍
スープとの相性もバッチリでした😊
見た目以上に、麺の量は多かったように感じました。
シメのご飯は、自家製の胡麻だれで和えられた鯛をまずはお刺身として一口。
次に、それをご飯の上に乗せて一緒に食べて、
更に最後は、あられと真鯛の出汁をたっぷり注いで鯛茶漬けに✨
こちらも、絶品でした。(ちょっと塩分が濃いかも･･･。)
ラーメンは普段"こってり派"の私ですが、
ここのラーメンは上品な味わいで、また食べたいと思いました🍜
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投稿を表示鯛塩らぁ麺🍜おいちそ〜いいなぁ〜😋🤤😻💕💕✨
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投稿を表示あっさり塩味が好きなので、行ってみたいです🍜
調べたら店舗数多いですね。
系列店に行けたらいいなぁ😊
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投稿を表示確かに美しいですね。お茶漬けとセットってなんかかっこいい(^^)
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投稿を表示お上品な感じで
美味しそう〜🍜
混んでるのも わかります🤔
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投稿を表示わぁ〜美味しそうですね～✨💕食べてみたいです～✨💕😊
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投稿を表示お茶漬けとラーメンのセットは珍しいですね😳
美味しそうです🤤
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投稿を表示鯛茶漬けとラーメン美味しそうです😄
いいですね～😊
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投稿を表示本当に美しいラーメンですね～✨
ラーメンはしょうゆとかあっさり系が
好きなので食べてみたいです😊
覚えておこう😀
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投稿を表示スゴイ
美味しいそうですね☺️
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投稿を表示すごーく美味しそう🤤
ラーメンは、福岡なので豚骨しかほぼ食べた事ない感じです。
上品であっさりな鯛塩ラーメンいいな〜😆
写真と文章読んで美味しさが伝わってきてます☺️