今日のうちの子

そうなんですよー、海苔別皿って知らなかったんで・・・(^^;

実はこちらのお店は、自分と深い縁がありましてー・・・
大昔(40年くらい前)は恵比寿駅に本店があって(その前は渋谷の東で屋台のラーメン屋でした）、のちに多店舗展開してたので羽田空港にもあったりしたんです。
うちの義理の父もここで修業してのれん分けして自分の店を持ってたりしました(^^;
なので、自分が高校生の頃は毎晩ラーメンでしたよ（苦笑）
のちに、衰退していき全店舗無くなったんですが、2019年（だっけ？）にここ池尻大橋と五反田に復活したのです。（五反田店はしばらくして潰れましたけど）

で、肝心のお味のほうなんですが・・・。ここ2年くらいで落ちてきたかなーって感じがしました(^^;

パパさんにご縁のあるラーメン屋さんなんですね🍜
味が落ちてきたんですね💦
がんばってほしいですけどね！

まぁ、町田商店のように工場（セントラルキッチン）で作ってるわけじゃなく、店炊きなので、同じ人が作っても、材料の状態や気温や湿度なんかでも、味って変わるもんなので、たまたま出来が悪いときに行っただけなのかもしれないですけどね(^^;

頑張って欲しいのはそのとおりなんですけどね(^^;

そのまま寝ちゃったほうが幸せになれるかもです(^^;

だってぇ～「餃子」と「旨辛味噌らーめん」と「メンマ炒飯」が
気になってしょうがなかったの～😆
でも、何も食べずに寝ましたよ～😊

寝る前に見ちゃうと確かに気になりますよね(^^;

好みの分かれるところですねー・・・。
別皿の海苔をまとめて、盛り付けようとチャレンジしましたが、固まっちゃって無理でした(^^;

そうなんすよー、ラーメンが提供されたとき見たら「あれ？海苔1枚？」「あのー海苔ダブルなんですけどー」って言ったら、今から持ってきますって(^^;