今日のうちの子

かんぱい！(3/18) 酒房 亜耶さん！！

酒房 亜耶さん(奈良県奈良市)～奈良の地酒と鮮魚のお店

一杯目：大倉 熊本県産神力100％ 協会1号酵母 あらばしり 無濾過生～しぼり機のふなくちより、無加圧の状態で自然に垂れてきた発酵ガスを含んだままのお酒だけを直に瓶詰め。　大倉本家(奈良県香芝市)

二杯目：遊穂の湯～ほっ。生酛純米 ～4年熟成の『ほっ』とする味。厳しい環境の中で発酵力のある力強い酵母を育て、有益な微生物が関わることで深みと幅、しっかりとした酸　御祖酒造(石川県羽咋市)

本日のアテ：酒房 亜耶さんでいろいろ

直近7日間の休肝状況：酒酒酒休酒酒酒

しおから/かましお～誰よりも一緒に乾杯するヒトとロボホン～【カ】【Ｘ】