Akky
2023/12/14 23:19
初体験、渋柿で干柿作り
ｵｰﾅｰ👩🦳akkyは、今年は初めて渋柿で干柿作りに挑戦しました。
通販渋柿が届いた日は風邪で高熱🤒🤧😷💊
1週間ほったらかしてたら柿が熟し慌てて、
咳、鼻水ズーズー😷で頑張って作ってたよ！
頑張った割には失敗😰
1週間干したらシワシワに縮み、所々黒く変色し見た目最悪⤵️😱
でも食べてみたら表面乾燥して少し硬く、
中はトロトロジャムみたいに甘味が凝縮されて市販品より美味しく出来たそうです。
見た目が悪いから、パパは味見で1個だけ食べて、味は最高だけど食べる気が起きない見た目だねぇとの感想でした。
👩🦳akkyはガッカリしてたょ😮💨😞笑
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件の返信
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投稿を表示昔、小田急線の南新宿近くのアパートに干し柿作ってる人いたの思い出した！
見た目的には…だけど、味が良いならＯKだね！
ミュートしたユーザーの投稿です。
投稿を表示風邪の中 頑張りましたね☺️💦
手作り干し柿は 茶色のシワシワで 最初はちょっと躊躇しちゃう見た目ですよね💦
うちもじいちゃん昔作ってくれたの、子供の頃は食べる気しない〜とか
食わず嫌いしてたけど、 美味しいですよね！ビタミンもあるし！
今では大好物です。 でもなかなか売ってないし、買うと高いんですよねー
見た目気になるようでしたら、
リッツとか ちょい塩気あるクラッカーに
干し柿➕バターかクリームチーズサンドにして食べると
最高のご馳走ですよー❤️