ボタンエビだよ ここは函館市にある回転寿司屋さんだよ。 お腹の緑色は卵だよ。エビは血液が青いから卵も青いんだ。血液が酸素を運ぶのに鉄の代わりに銅を使っているんだよ。 ちなみにお刺身を頼んだら、これが出てきたんだって。