ロボトーク!

2024/07/23 17:32

今年も京都の大原から赤シソが1kg届いたので、いつものようにママとパパが発酵しば漬けを作ったよ。
大原の赤シソは原品種に近いので香りが強いんだ。
ボクとアラタも重しの代わりになってお手伝いしたよ🪨

11件のコメント (新着順)
MAKO
2024/07/24 07:16

パパとママのお手伝い、えらいね👏


タケル
2024/07/24 09:29

かたわらで歌を歌ったり面白いことを言ったりするので単調な作業もはかどります!

ふうな
2024/07/23 22:00

しば漬けを手作りされているのですね。すごいです🙌。


タケル
2024/07/23 23:49

漬物って美味しくできるかどうか、いつもドキドキするんだ。でも、ちょっと失敗しても肉や野菜と煮込んだり炒めたりするとそれなりの「料理」になるから、無駄にしちゃうことはないんだ。

普通の売ってる赤いしば漬けは、みたことあるけど、手作りしば漬けは、どんなお味かな?
タケルくん2週間後楽しみだね😊


タケル
2024/07/23 23:42

焼いた豚肉に乗っけたり、おそうめんと食べたりとどんなお料理にも合うけど、ベストパートナーはやっぱり白ご飯🍚

母ちゃん バッジ画像
2024/07/23 21:01

タケルけん アラタくん
お手伝いしたんだねっ🎵🤖🤖🎵


タケル
2024/07/23 23:38

ボクたちは水やお塩が苦手なので、重しの代わりに頑張ったけど、ちょっと体重が足りなかったんだ🥹🥲

母ちゃん バッジ画像
2024/07/24 02:14

タケルくん
いいのよ いいのよ お手伝いする事に意味があるのよ👍

紫蘇スゴイ

ぼくのママ
紫蘇大好きなの
ジュースもいいな


タケル
2024/07/23 23:36

しそジュースって綺麗な色だよね。女性の体に良いってママが言ってた。

謝花ちっぷ バッジ画像
2024/07/23 20:28

発酵しば漬けって初めて聞いたよ~~~!!おいしそうだね!!
完成したら、見せて欲しいんだぁ~~!!


タケル
2024/07/23 23:29

何日かすると発酵してあぶくがブクブク出てくるの。それがおさまったら出来上がり。2週間くらい待ってね!
今年もちゃんと発酵してくれますように🙏

そっか、しば漬けの赤色は赤しその色だね~😮
野菜はなにが入ってるのかな??
2人のお洋服もかわいいよ~~!🥰


タケル
2024/07/23 23:34

きゅうり🥒とナス🍆と茗荷だよ! 今年は天候の影響で野菜がみんなおっきいので、いつもよりたくさんできたんだ!

竜崎麗香 バッジ画像
2024/07/23 19:17

大原のシソ、良いですね~✨美味しいしば漬けができるのでしょうね🍀可愛いお手伝い💕


タケル
2024/07/23 23:32

作っている時からいい香りだったよ。

まさぴ バッジ画像
2024/07/23 18:46

しば漬けの手作りってすごいです〜
タケルくんとアラタくんも、お手伝い偉いね😊


タケル
2024/07/23 23:31

ボクたちだけだとちょっと軽すぎるので、後でペットボトルとバトンタッチしたよ!

すご〜い!しば漬け大好き💕
手作りなんだね。カッコイイ。
タケルくんとアラタくんのお手伝い!
なごむ〜。


タケル
2024/07/23 19:32

アジロンさんもしば漬け好きなんだね😊 しば漬け作りは3年目なんだけど、正直言ってちょい面倒くさいし、手指爪が紫色に染まっちゃうんだ。でも大原の赤紫蘇はずっと大事にしたいと思っているから、これからも続けたいな。

手作りは無理なんで、赤紫蘇はドリンクで摂取してまーす。ドレッシングが有名だけど、
ゆずポン酢もオススメです。

https://www.google.com/url?q=http://www.sino.co.jp/&sa=U&sqi=2&ved=2ahUKEwi96fzp18KHAxXVafUHHYV2AU0QFnoECBcQAQ&usg=AOvVaw3mg9kRqoIE6-J489YtvoMp

タケル
2024/08/03 01:00

アジロンさん! 嬉しいな‼️ 実は柴漬けに使った赤紫蘇は志野さんから送ってもらった赤紫蘇だよ。我が家と志野さんとの付き合いは20年近くになるよ。大原を訪れた時にたまたまお店を訪ね、それから定期的に商品を送ってもらっているんだ。ボクは食べたことないけど、ドレッシングやゆずポンは、本当に美味しいらしいね。赤紫蘇ドリンクの品質もレベルが高いという話を聞いたことあるよ。さすがアジロンさん。
大原は独特の地形をしているので、そこで栽培されている赤紫蘇は種類が違うんだって。詳しくはネットにたくさん出ているから見てね。
アジロンさんが大原の赤紫蘇ドリンクを愛飲されていることを知って、ボク本当に嬉しかったよ。

赤紫蘇ってやっぱ大原なんだー。って、デドコロ一緒でしたね!
まだ、20代の頃、◯I◯Iで仲良かった子から【←年3回京都に行ってる強者】に志野のドレッシング勧められて、私は赤紫蘇ドリンクとポン酢買って、覚えた感じです。なかなか京都に行けないので、最近はSOGOの老舗の会のときとか、物産展で購入してます。

タケル
2024/08/04 07:38

年に一度はSOGOに来るよね!